Рецепт десерта "Плавающий остров" по фирменному рецепту Дюкан. Ингредиенты и пошаговое приготовление. Десерт готовится из белков, запекаемых в микроволновке, и заварного крема на основе обезжиренного молока и сахарозаменителя. Количество порций - 4, этап ЧБ - Атака.